MoradoBio Queso de Oveja Tierno Ecológico (3,4 kg aprox)

€59,90
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El queso tierno ecológico por excelencia, ideal para los paladares más delicados.

Cortado en cuñas
Intensidad
Suave
Media
Intensa
Un queso joven lleno de carácter
Nuestro Queso Tierno de Oveja Ecológico con solo 1 semana de maduración es el reflejo de la frescura de la leche de oveja de Castilla-La Mancha. Con una textura suave, cremosa y mantecosa, este queso conserva todo el sabor delicado y ligero de su etapa más joven, permitiendo que los matices lácteos brillen en su máxima expresión.

Es un queso ideal para quienes buscan una opción fresca y ligera sin renunciar a la calidad artesanal. Perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, en ensaladas, aperitivos o como acompañamiento de panes artesanales y frutas frescas.
Ingredientes y Valores Nutricionales (100g)

Leche pasteurizada de oveja, fermento láctico, lisozima (derivada del huevo), cloruro cálcico, cuajo y sal.

 

Leche cruda de oveja, fermento láctico, aceite de oliva virgen extra, lisozima (derivada del huevo), cloruro cálcico, cuajo y sal. Conservantes E-202, e-235 y Colorante E-172

Valor energético

1360 Kj / 328 Kcal

Grasas

    De las cuales saturadas

30.5 g

20.7 g

Hidratos de carbono

   De los cuales azúcares

1,3 g

1,3 g

Proteínas

22 g

Fósforo

0,42 g

Calcio

0,70 g

Sal

1,5 g

Maridaje Perfecto
Marida muy bien con vinos blancos frescos, cervezas suaves o sidras. También es perfecto para disfrutar con frutas frescas, miel o frutos secos.