Oveja Tierno con Chili (250 g aprox)
Un queso de oveja tierno con chili: pasta cremosa y suave salpicada de ají dulce y picante, con un picor cálido que aparece poco a poco y no tapa el sabor de la leche de oveja.
Elaborado artesanalmente en nuestra quesería de Mora (Toledo) con leche de oveja pasteurizada de origen España. Cuña envasada al vacío de 250 g aprox., lista para tabla, aperitivo o para fundir.
Suavidad con un punto de picante
Es un queso pensado para quienes buscan algo distinto sin renunciar a la calidad de un queso de oveja artesano: elaborado en Mora (Toledo), con leche de oveja de origen España y corteza comestible. Perfecto para sorprender en una tabla o para dar un toque especial a tus recetas.
Ingredientes y Valores Nutricionales (100g)
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, fermento láctico, lisozima (derivado del huevo), ají dulce y picante, cloruro cálcico, cuajo y sal. Corteza comestible.
Alérgenos: leche y huevo.
Conservación: refrigerado entre 1 y 8 ºC. Origen de la leche: España.
| Valor nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1901 kJ / 458 kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales saturadas | 25 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | 1,3 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 1,8 g |
| Calcio | 900 mg |
| Fósforo | 450 mg |
Maridaje Perfecto
Notas de cata
Blanda y cremosa, salpicada de escamas de ají rojo dulce y picante.
Láctico y fresco, con notas especiadas y de pimiento seco.
Suave y mantecoso de entrada; el picante llega después, cálido y progresivo, sin tapar la leche de oveja.
Let customers speak for us
Qué puedo decir,pues simplemente que es espectacular si sois queseros le tenéis que probar
De todos los quesos cin trufa que he probado, éste es el que más me ha gustado.
Muy rico y con mucho sabor
Hola !!!! Hace mucho tiempo q compro . La verdad q son todo muy buenos. Este ultimo está exquisito. Millones de gracias a todo el equipo. Besitos 💋. Hasta pronto!!! ♥️🩵🥰🎹💫🙏💖🤍😇🎶💙
Gran selección de queso y un sabor increíble y auténtico
No he podido degustarlos todos aún pero los que he abierto , merecen la valoración. Intensidad y retrogusto únicos .
Perfecto
Perfecto el envío y los quesos muy sabrosos.
me gusto como siempre
Muy bueno
Un queso extraordinario
Queso con buena textura y un gran sabor
Los quesos de una calidad suprema. El sabor delicioso y se nota que son artesanos
La verdad que vale la pena, ya que mantiene el buen sabor y esta en oferta, la vista aquí no trabaja, es el buen sabor
Queso de cabra de excelente sabor y textura. Semicurado perfecto, un magnífico equilibrio entre terso y blando.
