Castillo Peñas Negras Queso de Oveja Tierno (250 g aprox)
€6,50
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El queso tierno por excelencia, ideal para los paladares más delicados.
Formato : Cuña
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Intensidad
Suave
Media
Intensa
Un queso joven lleno de carácter
Nuestro Queso Tierno de Oveja con solo 1 semana de maduración es el reflejo de la frescura de la leche de oveja de Castilla-La Mancha. Con una textura suave, cremosa y mantecosa, este queso conserva todo el sabor delicado y ligero de su etapa más joven, permitiendo que los matices lácteos brillen en su máxima expresión.
Es un queso ideal para quienes buscan una opción fresca y ligera sin renunciar a la calidad artesanal. Perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, en ensaladas, aperitivos o como acompañamiento de panes artesanales y frutas frescas.
Es un queso ideal para quienes buscan una opción fresca y ligera sin renunciar a la calidad artesanal. Perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, en ensaladas, aperitivos o como acompañamiento de panes artesanales y frutas frescas.
Ingredientes y Valores Nutricionales (100g)
Leche pasteurizada de oveja, fermento láctico, lisozima (derivada del huevo), cloruro cálcico, cuajo y sal.
Leche cruda de oveja, fermento láctico, aceite de oliva virgen extra, lisozima (derivada del huevo), cloruro cálcico, cuajo y sal. Conservantes E-202, e-235 y Colorante E-172
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Valor energético |
1360 Kj / 328 Kcal |
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Grasas De las cuales saturadas |
30.5 g 20.7 g |
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Hidratos de carbono De los cuales azúcares |
1,3 g 1,3 g |
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Proteínas |
22 g |
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Fósforo |
0,42 g |
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Calcio |
0,70 g |
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Sal |
1,5 g |
Maridaje Perfecto
Marida muy bien con vinos blancos frescos, cervezas suaves o sidras. También es perfecto para disfrutar con frutas frescas, miel o frutos secos.
